ไขมัน vs กล้ามเนื้อ, แอโรบิค vs เวทเทรนนิ่ง ความรู้ดีดีจาก น้าเป้ มหาชัย

วันนี้เข้าห้องเรียนกันนะ ทนเบื่อนิดแต่ได้ประโยชน์มาก

*บทความนี้เขียนจากความเข้าใจส่วนตัว และประสบการณ์การสอน การเทรนนักเรียน ซึ่งหลายคนประสบความสำเร็จมาแล้ว มีหลายคนเลยที่หลงเชื่อโฆษณาว่าให้ซื้อนู่น กินนี่ หรืออุปกรณ์ลดน้ำหนัก เช่นเข็มขัดลดน้ำหนัก หรือชุดลดน้ำหนัก น้าเป้จะบอกว่ามันไม่มีหรอก ยาหรืออุปกรณ์วิเศษช่วยลดน้ำหนักพันนั้น หลอกทั้งเพ โดยเฉพาะผู้หญิงบางคนเชื่อเสียจริง (คนใกล้ตัวน้าก็เชื่อ)

การทำให้สุขภาพดี แข็งแรง รูปร่างดี น้ำหนักที่เหมาะสม นั่นคือการที่จะต้องออกกำลังกาย พร้อมคุมเรื่องอาหารการกินเท่านั้น การที่รูปร่างเราจะดีขึ้น คนส่วนมากจะนึกถึงเรื่อง การลดน้ำหนัก แต่ที่ถูกคือการทำให้ไขมันในตัวเราลดลง การลดน้ำหนักอาจมีหลายอย่างที่สูญเสียไปเช่น ไขมัน, น้ำและอาจรวมถึงกล้ามเนื้อด้วย รู้กันมั้ยว่าถ้าลดน้ำหนักผิดวิธีสิ่งที่สูญไปอาจเป็นกล้ามเนื้อ ซึ่งกล้ามเนื้อเป็นสิ่งที่สำคัญและมีประโยชน์มากๆ

กล้ามเนื้อนั้นเป็นเนื้อเยื่อของร่างกายที่ต้องการพลังงานในการคงอยู่ นั่นคือ กล้ามเนื้อช่วยเผาผลาญพลังงานในร่างกายได้ ถ้าเรามีกล้ามเนื้อในร่างกายมาก อัตราการเผาผลาญก็จะสูงตามไปด้วย ที่สำคัญสิ่งที่กล้ามเนื้อจะเผาผลาญก็คือไขมันนั่นเอง

มาทำความเข้าใจเพิ่มเติมเรื่องการออกกำลังกัน เราปั่นจักรยานเป็นกีฬาแบบแอโรบิค ซึ่งสามารถพัฒนาหัวใจและปอด บางครั้งที่เราปั่นหนักจนหอบ เหงื่อท่วม หลายคนคิดว่าร่างกายกำลังใช้ไขมัน แต่น้าอยากให้รู้ไว้ว่า ไขมันไม่ได้ออกทางเหงื่อนะ มันคือน้ำต่างหาก ไม่ใช่ไขมัน เมื่อเรากินน้ำเพิ่มทดแทนเข้าไปมันก็จะกลับมาเท่าเดิม ดังนั้นอย่าไปใส่ใจเรื่องเหงื่อมากนัก

แล้วออกกำลังกายอย่างไรถึงใช้ไขมัน?

1.แบบแอโรบิค ออกกำลังกายแบบต่อเนื่องให้ออกซิเจนเข้าร่างกายสันดาปให้เป็นพลังงาน ยิ่งออกเบายิ่งเผาไขมันได้ดี แต่อาจต้องนานพอนะ เพราะช่วงแรกก่อนใช้ไขมัน ร่างกายเราต้องใช้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรตก่อนทุกครั้ง ถึงจะเปลี่ยนเป็นไขมันในตอนหลัง ซึ่งต้องผ่านเวลาประมาณ 20 นาทีขึ้นไป ออกยิ่งนานยิ่งเผาผลาญไขมันได้มาก

2.เพิ่มกล้ามเนื้อในตัวเราด้วยการเล่นเวทเทรนนิ่ง ยิ่งมีกล้ามเนื้อมากเท่าไหร่ การเผาผลาญไขมันก็จะมากตามเท่านั้น ผู้ชายไม่ค่อยมีปัญหาในการพัฒนากล้ามเนื้อ เพราะตามธรรมชาติผู้ชายมีฮอร์โมนเพศชายอยู่แล้วในการพัฒนาสร้างกล้ามเนื้อ แต่ผู้หญิงเส้นใยกล้ามเนื้อน้อยกว่า จึงเพิ่มกล้ามเนื้อได้ยาก เล่นยังไงก็ไม่มีทางใหญ่เท่าผู้ชาย แต่ก็ให้เล่นไปเถอะครับมันใช้พลังงานเยอะมาก

ตอนเราปั่นจักรยาน วิ่งหรือว่ายน้ำ ร่างกายใช้ไขมันเป็นพลังงานก็จริงแต่พอเราหยุดวิ่ง ร่างกายก็หยุดตามไม่ได้ใช้ ต่างจากการเล่นเวทเทรนนิ่ง เมื่อเราหยุดเล่น ร่างกายยังคงเผาผลาญพลังงานต่อไปอีก แม้แต่ตอนนอนหลับ ก็ยังใช้พลังงานต่อนะ ทั้งการคงอยู่และซ่อมแซม ยิ่งมีกล้ามเนื้อมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งใช้พลังงานจากไขมันมากเท่านั้น

*แต่จะดีที่สุดถ้าเราออกกำลังกายแบบแอโรบิคและเวทเทรนนิ่งควบคู่ไปด้วยกัน แบบที่น้าเป้เคยประสบความสำเร็จมาแล้ว กรณีที่ทำพร้อมกัน ควรทำแบบไหนก่อนดี ขอตอบว่า เล่นเวทก่อนครับ เพราะถ้าปั่นมาก่อนกล้ามเนื้อจะล้าอ่อนแรงไป ทำให้การเล่นเวทไม่มีประสิทธิภาพพอ แต่ถ้าทำแยกกันเช่น เช้า ปั่น เย็นเวทหรือสลับกัน ก็ไม่เป็นไรครับ เพียงแต่ว่าวันไหนปั่นมา วันนั้นก็เล่นเวทเบา หรือ ให้เล่นเวทช่วงบนตัวไปก่อน และการเล่นเวทเทรนนิ่ง ไม่ควรทำทุกวันนะครับ ตัองมีวันพักสลับเสมอให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวก่อนเล่นใหม่ทุกครั้ง เล่นทุกวันกล้ามเนื้อจะพัฒนาช้ามากๆ

การออกกำลังกายหลายอย่าง โปรตีนสำคัญมั้ย น้าบอกเลย สำคัญมากๆครับ ยิ่งออกหนัก บ่อย ติดต่อกัน ร่างกายต้องการซ่อมแซมที่มากขึ้น โดยเฉพาะคนสูงวัย อาจต้องได้รับโปรตีนเสริมเข้าไปมากขึ้นไปอีก

แล้วโปรตีนเสริมหรือเวย์ โปรตีนหล่ะ ทานได้มั้ย ข้อนี้ตอบยากนะ มีทั้งที่ดีและไม่ดีคงต้องพิจารณากันให้ดี แต่น้าอยากจะบอกว่า โปรตีนเสริมส่วนมากที่ขายกันราคาแพงๆ ใช่ มีประโยชน์ ช่วยเสริมสร้างได้จริง แต่มีเจ้าไหนเคยบอกผลเสียของการกินโปรตีนเสริมจำพวกเวย์มั้ย ถ้าเรากินมากไป ร่างกายต้องทำงานหนักเพิ่มโดยการขับออกทางไต ร่างกายเราต้องการไขมันมากกว่าโปรตีนซะอีก ถ้าจะเสริมโปรตีน น้าเป้แนะนำจากธรรมชาติจะดีกว่า เช่น ไข่ ทานได้วันละหลายๆฟองต่อวันแล้วโดยไม่ต้องเอาไข่แดงออก เนื้อไก่ หมู เนื้อแดงวัว หรือจำพวกถั่ว เหล่านี้ทานได้ทั้งสิ้น ไม่มีสารเคมีเจือปนแบบโปรตีนเสริมบางชนิด

น้าขอสรุปง่ายๆว่า

*การออกพลังกายแบบแอโรบิค ทั้ง ปั่นจักรยาน วิ่ง เดินหรือว่ายน้ำ ถ้าทำในเวลา

~ 20-30 นาทีเป็นการออกกำลังเพื่อสุขภาพ ร่างกายแข็งแรงทั้งปอดและหัวใจ

~ 30 นาทีขึ้นไป ร่างกายจะเริ่มดึงไขมันมาใช้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะการทำแบบต่อเนื่องในเวลานาน ไม่ใช่ ทำๆหยุดๆ

~ เล่นเวทเทรนนิ่งเสริม ช่วยเพิ่มระบบเผาผลาญให้มากยิ่งขึ้นไปอีก และได้ทั้งความแข็งแรงของกล้ามเนื้อที่เพิ่มขึ้น ส่งผลให้ประสิทธิภาพในกีฬาที่เราเล่นสูงขึ้นด้วย

….ชักยาวครับ เดี๋ยวมาต่อให้จบตอนสองนะครับ

______เป้มหาชัย 11/3/2019

#100RpmRoom

“ ขอขอบพระคุณบทความดีดีจาก น้าเป้ มหาชัย เป็นอย่างสูง “