Johnnie Walker ผู้ผลิตวิสกี้ชื่อดัง และเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับนักดื่มมาอย่างยาวนาน ได้ผลิต Whisky (วิสกี้)เกรดพรีเมี่ยมตัวล่าสุดในซีรีส์ของ Blue Label โดยใช้ชื่อว่า Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Port Ellen ซึ่งจัดเป็น 1 ใน 5 ของตัว Limited Editions ที่ Johnnie Walker ได้ผลิตขึ้น โดยทางโรงกลั่น Port Allen เองได้ปิดตัวไปแล้วกว่า 36 ปี (ในปี 1983)
Dr.Jim Beveridge ผู้อยู่เบื้องหลังการคิดค้นและผสมวิสกี้ให้กับ Johnnie Walker อย่าง Blue Label ได้กล่าวถึงตัว Ghost and Rare Port Allen ว่าคือการผสาน Ghost Whisky ที่ได้มาจากโรงกลั่น Port Ellen, Caledonia และ Carsebridge รวมกับความหอมหวานของชั้นครีมวนิลา ผสมด้วยมะนาวและและผลไม้ฤดูร้อน รวมถึงมอลต์เข้มข้นหายากถึง 5 ชนิด จากแหล่งเก็บของ Johnnie Walker เอง อีกทั้งยังได้รับรู้ถึงกลิ่นอายของท้องทะเลเมื่อดื่มจนหมดแก้วอีกด้วย
*Blue Label Port Allen ตัวนี้ได้ออกวางขายแล้วในช่วงฤดูใบไม้ร่วงของปีที่แล้ว ที่ราคาประมาณ 350 เหรียญสหรัฐ
นาย Simon McGoram (Australian National Whisky Ambassador) ได้กล่าวว่าหลังจากที่ Port Allen ได้ปิดตัวลง วิสกี้จากที่นี่เป็นสิ่งที่หายากมากๆแล้วบนโลกใบนี้ “การเปิดตัวในครั้งนี้จะเป็นก้าวแรกที่ทำให้ชื่อของ Port Allen กลับมามีชีวิตชีวา และอาจเป็นแรงบันดาลใจในการเปิดสายการผลิตขึ้นอีกครั้ง” ในขณะที่ Blue Label Port Allen นี้ก็ได้เปิดจำหน่ายในออสเตรเลียเมื่อต้นปีที่ผ่านมาเป็นที่เรียบร้อย ในราคาประมาณ 500 เหรียญ กับขนาด 750 ml.
สำหรับนักดื่มที่เสาะแสวงหารสชาดของสก็อตวิสกี้ชั้นดี คงไม่พลาดที่จะทดลอง Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Port Allen แล้วก็อย่าลืมกลับมาเล่าสู่กันฟังนะครับ ขอบคุณครับ.
